富士の完熟チーズケーキ

良質のクリームチーズをたっぷり使って、じっくりと丁寧に焼き上げたベイクドタイプのチーズケーキです。きつね色に焼き上げた表面を口にすると、凝縮された濃厚なクリームチーズの味わいをお楽しみいただける、当店人気NO1商品です。

※当店限定販売

1ホール(直径約15cm) 2,300円(税込)
1カット 500円(税込)

富士の白雪

富士の裾野の豊かな自然に育まれた原材料を、クグロフ型で丹念に焼き上げたシフォンケーキです。

※当店数量限定販売

1個 1,150円(税込)

富士山レアチーズケーキ

クリームチーズを使用し、バニラビーンズの入ったバニラアイスのようなチーズケーキです。

※数量限定販売

1カット 400円(税込)

朝霧高原チーズケーキ

3種類のチーズと、朝霧高原牛乳を使用したスフレタイプのチーズケーキ。

1ホール(直径約15cm) 1,500円(税込)
1カット 400円(税込)

河口湖ガーデンロール

ふんわりと柔らかな生地にたっぷりのクリームを巻きました。
口当たり爽やかなクリームとふわふわのスポンジの食感は
当店自慢の逸品です。

※当店数量限定販売

チーズクリーム 1,250円(税込)
フルーツ 1,100円(税込)
プレーン 850円(税込)

サワーフロマージュ

クッキー生地の上にクリームチーズを乗せ、さらに、その上に少し酸味のあるサワークリームを乗せました。

1ホール(直径約15cm) 2,350円(税込)
1カット 500円(税込)

プチムーン

ズコット(イタリア語で男性の帽子)泡雪のような口当たりで溶けそうな軽いチーズケーキです。

1カット 350円(税込)

ショコラムーン

チーズを減量してチョコレートの味を強調した、しっとりとしたチーズケーキです。 チーズケーキ苦手な方でも好まれているケーキです。

1カット 380円(税込)

クレームフロマージュ/ショコラ

クッキー生地を底に敷き、クリームチーズをその上に乗せ、三層生地の一番上には濃厚でクリーミーな生クリームを乗せました。

1ホール 1,850円(税込)
1カット 400円(税込)

レモンチーズケーキ

濃厚なチーズケーキとレモンの酸味、爽やかな香りが夏にぴったりです。
今だけの季節限定商品ですので是非ご賞味ください。

1カット 500円(税込)

アップルパイ

信州産の新鮮なりんごを丸ごと2個使用し、職人が1つ1つ手作りで仕上げる贅沢な逸品。
ふんだんに使ったりんごと、さっくりとしたパイの風味をお楽しみください。

1カット 350円(税込)

ニューヨークチーズケーキ

厳選された2種類のクリームチーズを使用し、程よいコクがありながら、後味はさっぱりと口どけが良くなるように仕上げました。きれいなグラデーションになるように焼き上げた表面と、底に敷いたザクザクとした食感も特長です。

1カット 400円(税込)

マスカルポーネサワー

さわやかな酸味のクリームチーズ、生クリームを乳酸発酵させた風味豊かなサワークリーム、ほのかな甘味とバターのようなマスカルポーネを合わせて焼いたチーズケーキ

1カット 400円(税込)

ミニフロマージュ

小さな粉雪の様に口の中でほろりと溶ける粉雪チーズケーキ。
チーズのコクと、サクサクのクッキー生地がマッチしたケーキです。直径8cmとかわいい大きさで、プレーン、ショコラ、ブルーベリー、いちご、バナナ、カシスオレンジ、カフェの7種類から選べます。



1ホール(直径8cm) 720円(税込)
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